Yiyecek ve içecek sektörüyle ilgili doğru olan bir şey varsa o da şirketlerin başarılı bir şekilde faaliyet gösterebilmek için güvenilir bir su kaynağına ihtiyaç duymasıdır. Yiyecek ve içecek markalarıdeğil Su olmadan da var olan su miktarına bakıldığında bu gerçek ortaya çıkmaktadır.is endüstri kullanır. Bu, yiyecek ve içecek şirketlerinin, genellikle temizlik gibi içilemez proses suyu uygulamaları veya soğutma kulesi suyu prosesleri için boşaltılan yıkama suyunu kullanmak amacıyla, operasyonlarında bir su geri dönüşüm sistemi uygulamasını önemli kılmaktadır.

Su Ayak İzi Ağı'na göre, yiyecek içecek firmaları Yarım litre soda üretmek için 170 ila 310 litre su, bir litre bira üretmek için 300 litre su ve bir fincan kahve yapmak için 140 litre su kullanın. Yalnızca bunu göz önünde bulundurarak Dünyadaki suyun %3'ü tatlıdıryani ticari ve ticari olmayan amaçlar için uygun olduğu anlamına gelen yiyecek ve içecek endüstrisi, çok sınırlı bir kaynağın önemli miktarlarını kullanıyor.

Su sınırlı ve azalıyor. Yiyecek ve içecek şirketleri için bu sınırlı kaynak giderek daha fazla strese giriyor. Markalar uzun vadeli bir geleceğe sahip olmak istiyorsa ve daha da önemlisi insanların yaşamak için ihtiyaç duyduğu gıdayı sağlamak istiyorsa, yeni, güvenilir bir su kaynağı oluşturmak için geri dönüşüm su sistemi kullanmalıdırlar. içme suyu kaynaklarına bağımlılığı azaltmak.

Geri Dönüşüm Su Sistemi Nedir?

Geri dönüşüm su sistemi basitçe suyu geri kazanan ve daha sonra onu yeraltı suyunun yenilenmesi, endüstriyel süreçler, tarım ve sulama ve çevre restorasyonu da dahil olmak üzere çeşitli amaçlarla yeniden kullanılabilecek kadar güvenli hale getirecek şekilde işleyen bir süreçtir.

Özellikle yiyecek ve içecek şirketleri için arıtılmış su, çeşitli uygulamalar için harika olabilir. Örneğin işletmeler, araçları ve depo zeminlerini temizlemek için suyu yeniden kullanabilir. Veya tozun azaltılması ve sulama için veya buharlaştırıcılarda, kazanlarda veya soğutucularda suyu yeniden kullanabilirler. Uygun olanla su arıtma teknolojisi, arıtılmış su şu amaçlarla bile kullanılabilir: kazan beslemesi, yemek pişirme or son ürün üretimi.

Geri Dönüşümlü Su Sistemi Uygulamanın Faydaları

Geri dönüşüm su sistemi kullanmanın avantajı basittir. Yiyecek ve içecek şirketleri artık tatlı su kaynaklarına aşırı güvenemez, bu yüzden başka seçeneklere bakmaları gerekiyor. Bunu bir perspektife oturtmak gerekirse, tatlı su yerine geri kazanılan suyun üç nedeni var:yapabilmek müşterimiz a yeni güvenilir su kaynağı.

1. Su Kıtlığı Toplumsal İlişkileri Etkiliyor

2011 yılında Kaliforniya bir girdi yedi yıllık kuraklıkbirçok topluluğu ve yiyecek ve içecek şirketini etkiliyor. Nestle önemli zorluklarla karşı karşıya kalan işletmelerden biriydi. Çok uluslu yiyecek ve içecek şirketi, kuraklık sırasında Kaliforniya'da büyük miktarlarda su çıkardığında, karşı karşıya kalan eleştiri korumacılardan ve yerel topluluklardan. Durum o kadar kötüleşti ki Nestlé'nin operasyonları etkilendi ve şirket, Koruma projelerine 7 milyon dolar su tüketimini azaltmak için. 2018 yılında, tutarlı su tasarrufu çabalarının ardından ABD Orman Hizmetleri nihayet Nestle'ye su çıkarmak için üç yıllık izin Kaliforniya'dan.

Benzer bir sorun Hindistan'da da ortaya çıktı su kıtlıkları yeni normal haline geliyor. İçinde 2004, Coca-Cola Hindistan'daki şişeleme tesislerinden birini kapattı çünkü aktivistler ve yerel topluluklar şirketin yerel kaynaklarından büyük miktarda su çıkarmasından rahatsızdı. Görünüşe göre, bin yerel aile protesto etti 600 günden fazla bir süredir, çünkü Coca-Cola o kadar çok su çıkarıyordu ki, pirinç tarlaları çöle dönüşüyordu ve hindistancevizi ağaçları ölüyordu.

Bu iki örnek, su kıtlığının yaygın olduğu bir çağda, yiyecek ve içecek şirketlerinin birincil su kaynağı olarak tatlı su kaynaklarına güvenmeleri durumunda karşılaşabilecekleri tepkiyi vurgulamaktadır. Kuraklık ve su kıtlığıyla karşı karşıya kalan yerel topluluklar, yiyecek ve içecek şirketlerinin tatlı su kaynaklarını bol miktarda kullanmalarının artık kabul edilebilir olduğunu düşünmeyecek. İnsanlar işletmelerin operasyonlarında daha sürdürülebilir bir yaklaşım benimsemesini istiyor ve geri dönüşüm suyu sistemi bu seçeneği sunuyor.

2. Su Kıtlığı Ticari Faaliyetleri Etkiliyor

Toplumsal tepkinin yanı sıra, tatlı su kaynaklarına güvenmeye devam eden yiyecek ve içecek şirketleri ticari faaliyetlerini engelleyebilir. Buna göre araştırma Danone adlı çok uluslu bir yiyecek ve içecek şirketi olan EOS Intelligence tarafından yayınlanan bir makale, Güneydoğu Brezilya'nın 2014 ve 2015 yıllarında şiddetli kuraklıklarla karşı karşıya kalması sırasında operasyonel sorunlar yaşadı. Kuraklık o kadar kötüydü ki bölgedeki su arzını azalttı, Danone'nin operasyonlarını etkiledi ve üretimi sınırladı. kapasite. Sonuçta şirket 6 milyon dolarlık satış kaybetti bunun sonucu olarak.

Bir başka yiyecek ve içecek şirketi de Brezilya'da yaşanan kuraklık nedeniyle ciddi kayıp yaşadı. 2015 yılında JM Smucker, kahve çekirdeği fiyatlarının hızla artması nedeniyle 90.3 milyon dolarlık net zarar bildirdi.rLider bir kahve üreticisi olan Y. Nedeniyle Brezilya'daki kuraklık nedeniyle mahsul üretimi azaldı, sulama için gereken su temini önemli ölçüde azaldı, dolayısıyla kahve hammaddesi maliyetleri arttı işlemciler.

Herhangi bir şirket için satış kaybı büyük bir darbedir. Ancak yiyecek ve içecek şirketleri için etki daha da büyük olabilir. Bazı belediyelerde su almak inanılmaz derecede pahalı ve eğer kuraklık maliyeti daha da artırırsa, mali sıkıntı yiyecek ve içecek şirketlerini iflasa sürükleyebilir. Bualmaktadır neden güvenilir bir su kaynağına (geri dönüşüm su sistemi gibi) sahip olmak azaltır bağlıEnsi tatlı su üzerinde harika bir fikir.

3. Sürdürülebilirlik ve ÇSY Hedeflerine Ulaşmak Zorunludur

Su kıtlığının dünya çapında pek çok alanı etkilediği göz önüne alındığında, şirketlerin sürdürülebilirliğe öncelik vermesi gerekiyor ve birçoğu da bunu uygulayarak yapıyor. çevresel, sosyal ve yönetişim (ESG) programları. Bu girişimler, şirketleri çevreyi koruyan, iyi ilişkiler geliştiren ve adil şirket yapıları sağlayan iş uygulamalarına dahil etmeye teşvik eder.

Çevresel açıdan bakıldığında şirketlerin aşağıdakilerle ilgili hedefleri olması yaygındır: su tüketimi ve yeniden kullanımı. Ancak şirketlerin bu hedeflere gerçekten ulaştığını görmek nadirdir. Pek çok işletme, özellikle de yiyecek ve içecek sektöründekiler, hâlâ ÇSY hedeflerine ulaşmada zorluk yaşıyor. Bazı şirketler bunu yapıyor değil Güvenilir bir su kaynağının nasıl oluşturulacağını bildikleri için tatlı su kaynaklarını tüketmeye devam ediyorlar. varoluşu su kıtlıkları. Diğer durumlarda, yiyecek ve içecek markaları giderek katılaşan su kalitesi düzenlemelerini karşılamakta zorluk çekiyor.

Neyse ki bir su geri dönüşüm sistemi, yiyecek ve içecek şirketlerinin bir araya gelmesine yardımcı olabilir. ikisi de onların sürdürülebilirlik ve ESG'nin hedefleri. Bu çözüm yalnızca sürdürülebilir bir süreç değil aynı zamanda is aynı zamanda bir yöntem Uzun vadede şirkete para tasarrufu sağlayacak ve aynı zamanda mevzuat uyumluluğunu da karşılayacak standartlar.

Geri Dönüşüm Suyu Sisteminin Uygulanması

Geri dönüşüm suyu sisteminin kullanılmasının nedenleri ve bu sistemin uygulanmasının çeşitli faydalı amaçları göz önüne alındığında, yiyecek ve içecek şirketleri pek çok avantaj elde edecektir. Bu sistemlerin kullanılması şunları sağlayabilir: güvenilir su kaynağı özellikle içilebilir olmayan uygulamalar için. Fveya bunu almak isteyen işletmeleris adım, iyi bir geri dönüşüm suyu sistemi uyguladıklarından emin olmaları gerekir.

Birkaç özel teknolojileri kullanılan ekibimiz tarafından at Genesis Su Teknolojileri, yardımcı olmak için suyun yeniden kullanımından yararlanmak isteyen yiyecek ve içecek şirketleri aşağıda listelenmiştir. Mevcut operasyonlarınızda mevcut olan giriş suyu kalitesi zorluklarına dayanarak ekibimiz genellikle teknolojilerimizden birkaçını entegre eder. Bunlar, mekanik filtrelemeyi, biyolojik arıtmayı ve sürdürülebilir elektrokimyasal/kimyasal arıtmaları içerir. Özel operasyonlarınız için gerekli arıtılmış su standartları.

• GWT Zeotürb: Bu biyolojik arıtma, suyun topaklanmasını ve arıtılmasını sağlayan gelişmiş bir sıvı çözümdür. Eser miktardaki ağır metallerin ve boyalar, algler, tortu ve silt gibi organik ve inorganik parçacıkların varlığını azaltmak ve ortadan kaldırmak için tasarlanmıştır.

• Elektrokoagülasyon: Bu özel su arıtma sistemi, yenilikçi ve son derece etkili bir teknoloji kullanır. elektrokimyasal işlem Toksinleri su kaynağından sürdürülebilir bir şekilde uzaklaştırmak. Kaldırılan kirletici maddelerden bazıları pestisitler, bakteriler, askıda katı maddeler, organik maddeler ve çok daha fazlasını içerir. Elektrokoagülasyon belirli yiyecek ve içecek uygulamaları için mükemmeldir Güç tüketimini optimize etmek için suda belirli iletkenlik seviyelerinin olduğu yerler.

• Genclean-AQ: Bu NSF sertifikalı çözüm, genellikle farklı türlerde bulunan organik kirletici maddelerle ve mikrobiyolojik patojenlerle mücadele eder. süreç su ve atık su. Gelişmiş oksidasyon süreci nedeniyle son derece etkilidir. harici güç olmadan reaktif oksijen bileşikleri ve hidroksil radikalleri üretir Su ve atık sudaki neredeyse tüm kirleticileri oksitler. Bu çözüm aynı zamanda toksik kalıntı bırakmadan dezenfekte ederek yiyecek ve içecek şirketlerinin hijyen standartlarını karşılamasına olanak tanıyor.

Yiyecek ve içecek şirketleri için geri dönüşüm suyu sistemine yönelik adım atmak yalnızca akıllıca bir iş kararı değildir; daha sürdürülebilir ve sorumlu bir geleceğe yönelik bir taahhüttür. Gelişmiş t uygulayaraktedavi süresiGenesis Su Teknolojileri tarafından sağlanan GWT Zeoturb, Elektrokoagülasyon ve Genclean-AQ gibi teknolojiler sayesinde işletmeler ihtiyaç duydukları güvenilir su kaynağına ulaşırken çevreye ve kârlılıklarına olumlu bir etki yapabilirler.

Suyun sürdürülebilirliğine yönelik harekete katılın ve şirketinizin geleceğini güvence altına alın. Geri dönüşüm su sistemini benimseyin ve işletmeniz için bugün güvenilir, çevre dostu bir su kaynağı sağlayın. Başlamak için Genesis Su Teknolojileri ile iletişime geçin. Daha sürdürülebilir bir yarına yolculuğunuz şimdi başlıyor.

bize ulaşabilirsiniz by çağrıing +1 877-267-3699 numaralı telefondan bize ulaşın veya e-posta gönderining Bırakınız customersupport@genesiswatertech.com Özel uygulamanızı görüşmek için.